食品包装是带动市场的发展途径法兰垫片

食品包装是带动市场的发展途径

食品的性能、特点、食用方法、营养成份、文化内涵等不可能象古代商品交换那样，靠品尝来加以鉴别，在现代社会中，只能靠宣传与说明，而在包装上加以说明就是最好的宣传，这就是商品包装的促销性。我们现在很多商品就有促销性要求。包装的功能之一是促销。食品包装是食品促销的最佳手段之一。

食品包装的促销性包括：

1、必要信息促销

必要信息促销指有关法规明文规定的必须在食品包装上标明的内容。如：食品的名称、商标、生产厂标、主要成份、净含量、出厂日期(生产日期)、保质期、产地(厂址)等。将这些必要的信息用在包装上，消费者购买后，包装和商品一道伴随消费者的足迹被带往各地，无形中起到了宣传促销的作用。

2、形象促销

对于食品包装的形象，很难用一句话加以表达，构成食品包装的形象是综合机能的表现，对于一件高档的食品包装可将其形象表达为：形状之好颜色之美、材料之精，合适的容量，别具一格的造型，清洁感与商品相配的典雅气质，别致新的表现形式等。

形象促销是利用包装体现内在食品魅力的促销方法。一旦某种产品进入市场后，从其外观包装就可以在消费者中确定一种形象。通过包装促销，消费者产生第一次购买欲望，消费者第一次感受到满意就会再次购买，而且每当他看到同样包装或类似的包装时就会联想到第一次使用的满足感。

现在社会中人们的消费动机多样性，人们不只是购买生活需要最小限度的商品，同时还要购买自己爱好而生活并非急需的商品，因此，商品的交换成功是靠包装的形象促进成的。

形象促销最关键的是做好商品定位，然后再确定其包装的形象。商品定位是指礼品、珍藏品、日常消费品、休闲食品、自用必需品等。例如，国酒茅台其声誉响遍全球，人们一听到茅台酒，就会联想到那高贵典雅的包装，从内包装的瓷瓶到外包装的精美礼盒。实际上茅台酒的整体形象是由包装构成的。如果哪一天将茅台酒具有中国特色的包装换成"洋装"，那将会产生何种情形，谁还会去接受换装后的茅台I

食品包装的形象促销与商品的品牌定位、取名、消费群体、材质及包装方式密切相关。一般而言，软包装中的塑料包装食品不能为高档礼品的形象选用：更多将硬盒包装、木质包装用于珍藏品、高档商品的形象选用。

包装形象还应注意以下一般原则：

需要再次造型包装的食品(如粉料及面食类)宜选用非透明的软包装或硬包装；形体和颜色较好的食品(如糖果及果脯类)宜选用透或非透明的硬包装(盒类)；高档礼品食品(如珍贵药材、人参、保健食品等)宜选用透明或非透明的硬包装(盒类)；液体类食品如饮品，低档非礼品自用型则选用单层硬包装或软包装；高档非自用型则宜选用多层组合硬包装；

总之，包装形象促销应根据食品的不同食用场合和特性，针对消费者的不同要求所吸引消费者(心理作用)和打动消费者(视觉)，并起到感召作用。从而使包装为食品销售扮演重要角色。

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